M&H LEVANTINE GIN PEATED CASK 50.0％
愛知県刈谷市、刈谷駅近くにあるBAR ALMA(バーアルマ)です。
新入荷。
【M&H LEVANTINE GIN PEATED CASK 50.0％】
ベーススピリッツはシングルモルトウイスキーと同じ大麦麦芽100%。
容量250リットルの単式蒸留器による3回蒸留でなめらかな、ストレートでも飲みやすいモルトの味わいに、地元のジュニパーベリー、シリアンオレガノ、レモンの皮、オレンジ、カモミール、バーベナ、シナモン、ブラックペッパーなどのボタニカルを加えました。
アイラ島のとあるスモーキーなシングルモルトウイスキーで有名な蒸溜所から入手した樽で数ヶ月間熟成させたものとなります。
これによりスモーク香がうっすらと背景を彩るユニークなジンとなりました。
＜M&Hテイスティングコメント＞
香り：熟したオレンジ, 桃のジャム, トーストされたセージの葉。
フレーバー：ペルシャ産のレモンにシナモンとバターの要素。
フィニッシュ：シリアのオレガノと八角、ピートスモークがかすかに感じられる。
(抜粋)
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BAR ALMA(バーアルマ)
愛知県刈谷市桜町1-47-1 2F
JR刈谷駅・名鉄三河線刈谷駅、北口出口より徒歩1分
19:00〜2:00(火〜土)
18:00〜0:00(日)
月曜定休日